|
|
Doperwtjessoep Met Rookworst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak diepvries doperwtjes a 300 gram
1? kruidenbouillontablet
1 theelepel bonenkruid
1 kleine ui in smalle ringen
? rookworst in dunne plakjes
enkele takjes fijngehakte peterselie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een liter water met de doperwtjes, de bouillontabletten en het bonenkruid aan de kook brengen en de doperwtjes in ca. 10 minuten zachtjes gaar koken.
Plakjes worst en uiringen toevoegen en ongeveer 10 minuutjes meewarmen.
Peterselie toevoegen en op smaak brengen met peper.
|
|
|